Vykosťovací nôž s úzkou čepeľou a rukoväťou z bubingového dreva. Rukoväte týchto nožov sú vyrobené z afrického dreva Bubinga
.
Dĺžka čepele 13 cm
Šírka 1,9 cm
Výška 1,9 cm
Dĺžka 26 cm
Hmotnosť 0,11 kg
V tejto sérii používame výlučne vysokokvalitné nožiarske ocele (X55CrMo14) a zloženie materiálov na čepeľ a rukoväť. Vyvážená tvrdosť čepele 56° HRC výrazne znižuje spotrebu materiálu a zabezpečuje dlhú životnosť ostria. Pre vás to znamená menej ostrenia. V našom špeciálnom procese kalenia sa každá čepeľ individuálne kalí a kontroluje - s optimálnymi výsledkami z hľadiska tvrdosti a štruktúry. Každá rezná hrana sa leští: ešte ostrejšie, ešte rýchlejšie, ešte lepšie - aj vďaka geometrii ostria a čepele noža. S vždy ostrými nožmi môžete šetriť materiál a čas, zvyšovať produktivitu a predchádzať nehodám.