Nože MINAMOTO-KANEMASA zo série M majú čepele z japonskej vysokouhlíkovej ocele NKS32, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou trvanlivosťou ostria (HRC 59–60). Rukoväte základného a jednoduchého tvaru poskytujú vynikajúci úchop a sú odolné voči opotrebeniu. Konštrukcia s plnou čepeľou a zváranou podložkou je určená na profesionálne použitie. Vyrobené s hrdosťou v meste Seki v Japonsku.
S hrdosťou vyrobené v Japonsku dôveryhodnou spoločnosťou KANETSUNE SEKI.
Čepeľ : NKS32 high carbon steel (monolayer)
HRc: 59-60
Rukoväť : Laminované drevo
Hmotnosť : 160 g
Celková dĺžka: 275 mm
Dĺžka čepele: 150mm
Puzdro : bez
Made in Seki City, Japan
KANETSUNE SEKI je značkou spoločnosti KITASHO CO., LTD.Spoločnosť Kitasho Co., Ltd. bola založená v japonskom meste Seki City v roku 1964. Od roku 1930 naši predkovia vyrábajú nože na veľkoobchod. Mesto Seki sa nachádza v strede Japonska, kde sa v Japonsku a na celom svete nazýva „mestom nožov“.Značka „Kanetsune“ bola pomenovaná po slávnom výrobcom mečí, Kanetsune žil v období Muromachi okolo 14-15 storočia. Vyrobil veľmi kvalitný a tvrdý Katan, ktorý pozná veľa Samurajov v Japonsku a zámorí. Niektoré z jeho mečov sú vystavené v múzeu Katana v meste Seki.Neustále sa usilujeme o to, aby sme pripravili ostré a tvrdé nože, ktoré sú obľúbené po celom svete. Seki-city bude pokračovať v dedičstve výroby nožov pomocou zdedených techník, ako bola katana vyrobená približne pred 800 rokmi.Sme spoločnosť, ktorá sa podieľala na výrobe kvalitných nožov vyrobených v meste Seki v Japonsku. Kombináciou novej myšlienky s tradičnými technikami veríme, že naše výrobky budú ďalej napredovať. Budeme pokračovať v dosahovaní najvyššej kvality na svete.