Skladací nôž Gaku Style GA002D z Japonska je výnimočný nástroj, ktorý spája tradičné japonské nožiarstvo s modernou funkčnosťou.
Charakteristickým rysom modelu GA002D je jeho špeciálna konštrukcia: ide o skladací kuchynský nôž, ktorý spája výkon klasického japonského kuchynského noža s mobilitou vreckového noža. Čepeľ s dĺžkou približne 11 cm je vyrobená z viacvrstvovej damascénskej ocele, ktorá zaujme nielen svojou výraznou kresbou, ale zaisťuje aj vysokú ostrosť a presnosť rezu.
Tvar čepele je inšpirovaný tradičnými japonskými kuchynskými nožmi a výborne sa hodí na jemné krájanie, ako je sekanie zeleniny, mäsa alebo rýb.
Rukoväť z ružového dreva dodáva nožu nielen teplý, prírodný vzhľad, ale zaisťuje aj príjemnú ergonómiu a bezpečný úchop pri práci. Napriek svojej robustnej konštrukcii a veľkosti zostáva nôž s hmotnosťou približne 185 g relatívne ľahký a dobre vyvážený.
Osobitnou výhodou modelu GA002D je jeho všestrannosť: je určený nielen pre ambicióznych kuchárov-amatérov a profesionálov, ale aj pre milovníkov outdoorových aktivít, ktorí hľadajú kvalitný rezací nástroj na cesty. Vďaka skladacej konštrukcii sa nôž dá kompaktne prenášať, bez toho aby ste museli robiť kompromisy v reznom výkone plnohodnotného kuchynského noža.
Rukoväť : drevo palisander
Hmotnosť : 185 g
Celková dĺžka : 251 mm
Dĺžka čepele: 110 mm
Hrúbka čepele : 2,5mm
čepeľ : Nerezový damask 440 Stainless Steel
Nie je možné umývať v umývačke riadu - umývajte iba ručne a potom ihneď vysušte.
Made in Seki City, Japan