Ichiro Hattori začal s výrobou nožov vo veku 18 rokov, keď nastúpil do nožiarne svojho otca „Masahiro“. V roku 1971 otvoril vlastnú dielňu a začal vyrábať kvalitné lovecké nože pre značky ako Kershaw, Browning, Beretta a Tekna. Pri finálnej úprave venuje Hattori mimoriadnu pozornosť každému detailu: brúseniu a lešteniu čepele, deformáciám, uhlom, tvaru rukoväte, presnosti uloženia a mnohým ďalším aspektom. Jeho nekompromisný postoj pri hľadaní najvyššej remeselnej dokonalosti mu vyniesol titul „Najlepší nožiar na svete“. Okrem toho mu bola udelená cena „Excellent Skilled Craftsman Award“ od Seki Knife Industrial Association.
Keď budete držať jeho nôž v ruke a skutočne ho používať, uvedomíte si a priznáte, že si tento titul naozaj zaslúži.
HT-05 Dream Hunter sa stal najobľúbenejším loveckým nožom s čepeľou typu drop-point od Ichira Hattoriho.
Tento nádherný, ručne vyrobený nôž je teraz k dispozícii s vložkami striebornej farby.
Rukoväť : Black Micarta
Hmotnosť : 180 g
Celková dĺžka : 210 mm
Dĺžka čepele: 103 mm
Hrúbka čepele : 4,5mm
čepeľ : AUS-8 Stainless Steel
puzdro : čierna koža
Made in Seki City, Japan