Mesto Seki v prefektúre Gifu je mesto príborov s viac ako 800-ročnou históriou. Výrobky Seki Kanetsune, ktoré spájajú zručnosti majstrov podporené tradíciou, sú značkou, ktorá sa usiluje o ostrosť a funkčnú krásu. V súčasnosti sú vysoko cenené nielen v Japonsku, ale aj v Severnej Amerike, Európe a ďalších častiach sveta.

Tieto somelierske nože sú luxusné modely špeciálne vyrobené na každodenné použitie - s luxusnou povrchovou úpravou a funkčnosťou. Špičková povrchová úprava a funkčnosť týchto nožov plne uspokojí profesionálov.

Tieto nože sú  vyrobené v meste Seki v Japonsku. Made in Japan.

Čepeľ :  AUS-8 Stainless Steel 

Rukoväť :   Black Linen Micarta

Celková dĺžka v zatvorenom stave : 120 mm

Dĺžka čepele: 35 mm
Hrúbka čepele :  2,3 mm
Hmotnosť : 106 g 
Puzdro : bez

Krajina pôvodu : Japonsko

Nerezová oceľ AUS-8. Japonská nehrdzavejúca oceľ vyrábaná spoločnosťou Aichi Steel. Pôvodne sa používala na chirurgické skalpely. Je odolná voči korózii, ale jej tvrdosť je o niečo nižšia ako HRC 56-58. Pre svoju dobrú spracovateľnosť sa však široko používa na výrobu nožov.

Ľanová mikarta. Materiál rukoväte vyrobený laminovaním niekoľkých vrstiev ľanovej tkaniny a jej tlakovým tvarovaním s fenolovou živicou. Má vynikajúcu odolnosť proti nárazu a korózii a časom sa nemení.

KANETSUNE SEKI je značkou spoločnosti KITASHO CO., LTD.Spoločnosť Kitasho Co., Ltd. bola založená v japonskom meste Seki City v roku 1964. Od roku 1930 naši predkovia vyrábajú nože na veľkoobchod. Mesto Seki sa nachádza v strede Japonska, kde sa v Japonsku a na celom svete nazýva „mestom nožov“.Značka „Kanetsune“ bola pomenovaná po slávnom výrobcom mečí, Kanetsune žil v období Muromachi okolo 14-15 storočia. Vyrobil veľmi kvalitný a tvrdý Katan, ktorý pozná veľa Samurajov v Japonsku a zámorí. Niektoré z jeho mečov sú vystavené v múzeu Katana v meste Seki.Neustále sa usilujeme o to, aby sme pripravili ostré a tvrdé nože, ktoré sú obľúbené po celom svete. Seki-city bude pokračovať v dedičstve výroby nožov pomocou zdedených techník, ako bola katana vyrobená približne pred 800 rokmi.Sme spoločnosť, ktorá sa podieľala na výrobe kvalitných nožov vyrobených v meste Seki v Japonsku. Kombináciou novej myšlienky s tradičnými technikami veríme, že naše výrobky budú ďalej napredovať. Budeme pokračovať v dosahovaní najvyššej kvality na svete.