Benchmade je jednou z najznámejších značiek nožov na svete. Bola založená v roku 1988 v Kalifornii. Už viac ako 20 rokov získala pozíciu na trhu s využitím stále modernejších technológií a najlepších materiálov. Vďaka rozdeleniu nožov Benchmade do tried (zlatá, čierna, modrá a rada nožov pre HK) si každý môže zvoliť model pre seba.
Nože značky Benchmade HUNT sú najmodernejšie lovecké nože na svete. Tieto nože boli vytvorené vďaka početným výskumným projektom, laboratórnym testom a skúsenostiam poľovníkov. Boli vyrobené z technologicky vyspelých materiálov. To všetko robí z nožov série Hunt dokonale vhodné na vykonávanie všetkých druhov práce, od sekania dreva na oheň až po prípravu jedla v lese.
Benchmade HUNT model North Fork 15031-2 je klasický a plne funkčný lovecký nôž. Je to tiež zaujímavý návrh na praktický skladací nôž ako základný rezací nástroj pre milovníkov expedícií, lovu a outdoorových aktivít.
Model Benchmade HUNT 15031-2 je nôž so sklopnou čepeľou, ktorý vďaka tradičnej a funkčnej geometrii čepele nebude fungovať iba ako základný rezací nástroj každého poľovníka. Čiastočný plochý rez a vhodná dĺžka čepele 75 mm a hrúbka 2,9 mm zaistia správne rezné vlastnosti a pevnosť. Vysoko kvalitná oceľ S30V bola kalená na 58-60HRC a zachováva ostrosť po dlhú dobu a opätovné naostrenie nebude problémom.
Pohodlná rukoväť s anatomicky profilovaným plášťom vyrobeným z klasického dreva poskytne pohodlie pri dlhej práci s nožom a správne profilovanie zlepší spoľahlivosť priľnavosti. Dizajn zaisťuje ľahké udržiavanie noža v čistote.